способи вживання

Багатьом протеїни здаються неприємними на смак. Це може відбуватися в тому випадку, якщо ви вибрали не дуже якісний продукт, або неправильно його готуєте до вживання. На сучасному ринку спортивного харчування представлені десятки марок, в кожній з яких є протеїни з різними смаками. Перш за все, спробуйте знайти свій, і, цілком можливо, незабаром ви зміните думку про ці продукти.

Відео: Скільки протеїну потрібно приймати після тренування?

Найбільш поширений спосіб приготування протеїнів - коктейлі. Однак саме від технології і залежить кінцевий смак продукту. Ви можете розвести порошок молоком і водою. Як правило, оптимальне дозування вказана на упаковці, однак ви легко можете варіювати пропорції рідини і порошку, щоб домогтися найкращого смаку. Ретельно збийте коктейль в міксері або спортивному шейкері, щоб запобігти утворенню грудочок. Рідина повинна бути холодною або кімнатної температури, оскільки в гарячій білкова субстанція втрачає свої властивості.

Нерідко трапляється, що пити протеїн у вигляді коктейлю неприємно. Щоб підтримувати необхідну норму білка в раціоні, ви можете додавати порошок в каші (попередньо охолоджені), робити на його основи спеціальні десерти (без цукру і випічки).

Коли і скільки

Перед початком прийому протеїну ви повинні обов`язково проконсультуватися з дієтологом або своїм тренером. Надлишок білка шкідливий для нирок, брак - зводить нанівець ваші силові тренування. Ви повинні обов`язково враховувати індивідуальні особливості організму, щоб розрахувати свою особисту добову норму.

Велика помилка - пити протеїн замість прима їжі. Навіть саме збалансоване спортивне харчування ніколи не замінить повноцінної їжі, в якій добре підібрані макронутрієнти (білки, жири, вуглеводи). Саме тому протеїновий коктейль повинен бути вашим перекусом, наприклад, після тренування. Як правило, в порошку міститься не тільки білок, але і вуглеводи, які також необхідні для відновлення м`язів. Пити коктейль краще всього протягом півгодини після силового заняття. Не забувайте про те, що перекус у вигляді білкового коктейлю необхідний вам і в дні відпочинку, тому що в цей період м`язи продовжують відновлюватися і потребують підживлення.

Існують різні думки з приводу разової порції протеїну. Деякі дієтологи впевнені, що за одноразовий прийом не засвоюється більше 30 г білка, інші вважають, що ця доза може бути набагато більше. В даному випадку орієнтуйтеся на принцип: чим інтенсивніше ви тренуєтеся, тим вище може бути ваша потреба в протеїні.

Відео: Як приймати протеїн для набору м`язової маси gold standard