Як приготувати пісочно-сирний пиріг з яблуками

Відео: Простий пісочний яблучний пиріг. Покроковий відео рецепт

Содержание

Відео: Простий пісочний яблучний пиріг. Покроковий відео рецепт
Вам знадобиться
Інструкція

Піщано-сирний пиріг прийнято називати посипушкой. Така назва з`явилася через те, що для приготування використовується пісочне тісто у вигляді крихти. Пиріг виходить дуже розсипчастим і просто тане в роті.

Як приготувати пісочно-сирний пиріг з яблуками

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

Для тіста: - 200 г вершкового масла-- 2 склянки борошна-- половина склянки цукру - 1/2 ч. Л. соди. Для начинки: - 200 г творога- - 1 яйце- - половина склянки цукру - 2 яблука.

Інструкція

Для приготування пирога нам знадобиться тверде заморожене вершкове масло. Дістаньте його з морозильної камери і натріть на крупній тертці. Натерте масло покладіть в миску, додайте борошно, цукор, соду. Отриману масу перемішайте до отримання пісочної крихти. Тісто має бути розсипчастим і не прилипати до рук.

Приготуйте начинку. Для цього в окремій ємності розімніть виделкою сир, збийте 1 яйце, додайте цукор. Отриману суміш добре перемішайте до отримання однорідної консистенції.

Яблука промийте, потім очистіть від шкірки. Наріжте на часточки, з кожної приберіть серцевину. Яблука натріть на крупній тертці. Розігрійте духовку. Візьміть форму для запікання. Змастіть її рослинним маслом.

Підготовлене тісто розділіть на дві частини. На дно ємності викладіть одну половину тіста. Потім рівномірно розподіліть шар з сирної начинки. Зверху покладіть яблука і викладіть решту тіста. Пиріг поставте в духовку. Випікайте протягом 20 хвилин.

Поділися в соціальних мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі