henuathatsit.vip

Грушевий салат з авокадо і сиром

Відео: Салат з авокадо і сиром "Філадельфія"

Цей салат досить незвичайний за своїм складом - тут є і овочі, і фрукти, і сир. Особливий смак салат набуває завдяки спеціальній заправці. Заправка може на перший погляд здатися простою, але в ній гармонійно поєднується оливкова олія з винним оцтом і спеціями.
Грушевий салат з авокадо і сиром
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • Для салату:
  • - 2 болгарських перцю;
  • - 1 авокадо;
  • - 1 груша;
  • - 100 г твердого сиру;
  • - 1 ст. ложка лимонного соку;
  • - листя салату.
  • Для заправки:
  • - 2 зубчики часнику;
  • - 4 ст. ложки оливкової олії;
  • - 2 ч. Ложки винного оцту;
  • - 1/4 ч. Ложки цукру;
  • - сіль, свіжа петрушка, мелений перець.

Інструкція

1
Спочатку промийте грушу, авокадо, болгарський перець, листя салату. Просушіть ці продукти.
2
Авокадо порізати соломкою, збризніть свіжим лимонним соком. Очистіть перець від насіння і білих перегородок, поріжте соломкою або півкільцями - як вам зручніше.
3
Поріжте грушу тонкими скибочками або соломкою. Твердий сир порізати соломкою або потріть на крупній тертці.
4
Приготуйте салатну заправку. Очистіть зубчики часнику, пропустіть через землянку. Промийте зелень, обсушити, дрібно порубати її. Крім петрушки можна додати і зелену цибулю.
5
Змішайте часник, зелень, посоліть, додайте цукор, поперчіть масу, влийте оливкова олія, винний оцет, трохи збийте.
6
Застелите салатник листям салату, викладете туди підготовлені фрукти і овочі, покладіть сир, залийте салатною заправкою. Злегка перемішайте, подавайте до столу.
Поділися в соціальних мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
Курячий салат з полуницею та авокадоКурячий салат з полуницею та авокадо
Легкий салат з помідорів і авокадоЛегкий салат з помідорів і авокадо
Рецепти салатів з м`ясом і свіжими огіркамиРецепти салатів з м`ясом і свіжими огірками
Салат з куркою і ківіСалат з куркою і ківі
Салат «серпантин»Салат «серпантин»
» » Грушевий салат з авокадо і сиром
© 2021 henuathatsit.vip