Салат з курки-гриль з полуницею і шпинатом
Відео: Курка зі шпинатом
Салат з курки з полуницею і шпинатом послужить вам відмінним ситним і легким вечерею. Його можна поєднувати з білим або червоним вином. Також цей салат підійде для будь-якого святкового застілля.

Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - куряче філе 200 г;
- - полуниця 150 г;
- - соєвий соус 3 ст.л .;
- - сушений імбир 1 ч.л .;
- - лимонний сік 2 ст.л .;
- - часник 1-2 зубчики;
- - шпинат 1 пучок;
- - оливкова олія 1 ст.л .;
- - цукор 1 ч.л .;
- - перець, сіль.
Інструкція
1
Куряче філе вимити, обсушити паперовими рушниками. Нарізати філе смужками поперек волокон.
2
Для маринаду змішати соєвий соус з оливковою олією, додати сушений імбир і подрібнений часник, ретельно перемішати. Філе викласти в миску і залити маринадом, перемішати і залишити на 30 хвилин.
3
На сковороді-гриль (або звичайної сковороді) обсмажити шматочки філе з кожної сторони до золотистої скоринки, по 3-4 хвилини.
4
Полуницю вимити, дати обсохнути і нарізати кожну ягоду на четвертинки. Шпинат промити під проточною водою і дати обсохнути.
5
Готуємо заправку для салату. Оливкова олія налити в миску, додати лимонний сік, цукор, приправити перцем і сіллю, ретельно перемішати до розчинення цукру.
6
На блюдо викласти листя шпинату на плоске блюдо, зверху викласти шматочки обсмаженого філе і нарізану полуницю. Полити салат заправкою. Такий салат можна подати в ролі закуски до білого або червоного вина.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
Салат з курячим філе і кедровими горішками
Паста-салат з курячим філе
Пряний салат з паростками квасолі
Рецепт салату з курячого філе
Салат з куркою
Салат з курки з селерою і горішками
Як приготувати салат "нісуаз" з куркою
Салат "нефритовий браслет"
Біла риба в полуничному соусі
Салат з курячого філе з овочами
Як приготувати курку по-сичуаньської
Як приготувати курку з ананасами в кисло-солодкому соусі карі
Як приготувати макарони з куркою
Куряче філе «зебра»
Курча по-тайськи
Рис з рибою по-сербськи
Куряче філе з вермішеллю і кокосовим молоком
Куряче філе по-китайськи
Куряче філе з арахісом
Шашлик з курки в духовці
Норвезька сьомга-гриль з картоплею і маслом з черемші
Салат з курячим філе і кедровими горішками
Філе сома по-індійськи
Як приготувати салат "нісуаз" з куркою
Як приготувати курку по-сичуаньської
Паста-салат з курячим філе