Риба з каррі і кокосом

Вам знадобиться

• Для приготування цієї страви Вам знадобиться:
• - 1 кг риби з шкірою;
• - 300 гр сметани;
• - 200 мл рибного бульйону;
• - 150 г свіжого тертого кокосового горіха (кокосової стружки);
• - 100 мл червоного солодкого вина;
• - 50 г вершкового масла;
• - 4 цибулини;
• - 2 ст. ложки каррі;
• - 2 яблука;
• - 2 банана;
• - 2 помідори;
• - 2 зубчики часнику;
• - чебрець, лавровий лист, чорний мелений перець, сіль за смаком.

Інструкція